家系ラーメンを食べ歩いてみて
家系ラーメンが大好きです。
気に入った家に繰り返し足繁く通うタイプなので、
あまり開拓はしていないのですが、
それでも名店と言われた店にはかなり通ったと
言ってもいいようなどうなのか。
NO1は
寿々喜家
これ間違いないですね。
最近は横浜以外のエリアにも進出している家系ラーメンですが、
多くは正直偽物
と言っても過言ではないようなどうなのか。
ぜひ横浜エリアの名店と言われている店に行ってみて欲しい。
そして可能であれば寿々喜家に行ってみて欲しい(断言)。
とはいえやはり距離的に厳しいという方、
神田にも本格的な家系ラーメンがあります。
その名を
神田ラーメン わいず
と言います。
家が付かないあたりセクシ-な印象を受けますが
家系ラーメンです。そして美味しい。ちょっと汚い。
神田なので行きやすい人もいるかと思われるようなどうなのか。
興味あるけど遠出は厳しいという方、
神田わいずに挑戦してみるのはいかがでしょうか。